真空拌馅机用于对料状,粉状,泥状,糊状,浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性。具有反转功能,具有自动出料功能。 采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用,机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。
包装:根据客户要求或距离远近包装,内带产品说明书及常规易损配件。
诸城市博威食品机械厂生产的真空拌馅机
产品型号分为:150L(装料100kg)、300L(装料200kg)、500L(装料400kg)、750L(装料600kg)、1200L(装料1000kg)、1600L(装料1200kg)。